隔水电炖锅是选紫陶锅好还是白陶瓷的好

原标题:紫陶和陶瓷(隔水电炖锅是选紫陶锅好还是白陶瓷的好)

隔水电炖锅是选紫陶锅好还是白陶瓷的好?


内胆来说,紫砂的会好以一些。原因如下:

1.应为相比陶瓷的内胆需要在金属上附一层陶瓷的皮,也就增加了使用中易损的程度。所以紫砂内胆的更不容易损坏。

2.紫砂内胆会比陶瓷内胆有更好的保温性。可以节约能源。

3.紫砂电炖锅在长时间煲制过程中,高温下不会和食物发生化学反应,还能够分解油脂,可以化解炖汤时的油腻,肉酥而不烂,鲜美而不肥腻,可以降低胆固醇。

4.紫砂其中含有对人体有益的微量元素,对人体有好处。

建水紫陶从什么时候开始出产陶瓷的,有多少年的历史了?


云南建水紫陶自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百多年的历史。有宋有青瓷,元有青花,明有粗瓷,清有紫陶的说法,紫陶属传统的名优产品。

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